日式炖煮
日式炖煮的做法说明
简单又好吃的日式风味，材料可以随心配，健康又美味~~
日式炖煮的做法与步骤
- 第1步.
香菇切小块，将西兰花、甜豌豆、青虾过热水抄一下备用
- 2.
蛤蜊浸泡6小时以上，吐干净砂子，淘洗好备用
- 第3步.
清水与所有食材的比例为3∶1，下瑶柱、香菇、海鲜丸煮沸后转小火炖20分钟
- 第4步.
将蛤蜊、西兰花、甜豌豆、亲亲肠下锅，中火待煮沸后，加入蟹足棒、抄过的青虾、魔芋结
- 第5步.
再次煮背沸后灭火，加入适量干贝素
小贴士
1、炖煮的食材可以根据自己的喜好来选择，随意性比较强。
2、蔬菜和青虾一定要热火烫一下，这样蔬菜口感更好；虾过水可以保证汤汁没有沫，清彻。
3、此款菜不用加盐，味道就已经很鲜美了。
