黑胡椒猪排
黑胡椒猪排的做法说明
条件有限的时候，可以用猪排替代牛排，一样可以很美味。
黑胡椒猪排的做法与步骤
- 1.
里脊肉切厚片，用松肉锤或是刀背把肉两面拍松； 用生抽、酒、黑胡椒粉、均匀的腌制猪排一个小时
- 2.
煎猪排的时候在猪排表面蘸一层薄薄的淀粉，然后再均匀裹上蛋清； 油烧热后，把猪排放入，煎至两面金黄；
- 3.
洋葱也裹上蛋清，煎成金黄；
- 4.
西兰花用水焯熟，焯的时候水里放少许油和盐，装盘备用；
- 5.
锅里的水不要倒掉，放入意大利面继续烧熟装盘；
小贴士
意面煮透的时间比较长，大家在准备猪排的时候，就可以同步进行了。
