荞麦黄瓜卷

荞麦黄瓜卷的做法与步骤

1. 第1步.

   1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；

   
2. 第2步.

   2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。

   
3. 第3步.

   4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花