葱花烙饼

葱花烙饼的做法说明
昨天六点多刚到家,倾盆暴雨就来了,俺时气真好,再有两分钟不进家门肯定淋个落汤鸡。但到做饭的时候悲催了,一开冰箱说热两个饼子就行了,一看什么干粮都没了,我这记性哦,差的没边儿了,好在打的豆浆能保温,天又热不怕凉,赶紧和面烙了几张葱花饼,算是把姚少爷喂饱了。
葱花烙饼的做法与步骤
- 1.
面粉一点点儿地加温水和成光滑面团。
- 2.
面团饧二十分钟
- 3.
饧好的面擀略长的大片
- 4.
用刷子刷一层油,均匀抹上盐,撒上小葱花,
- 第5步.
从长边那边卷起,另一边也卷起,在中间会和,再抹一层油,从两个短边往中间盘圆。

- 第6步.
再擀成圆饼

- 第7步.
平底锅放油,两面烙成金黄色

- 第8步.
切成小块就可以吃了

- 第9步.
补充一下,抹上海天黄豆酱味道相当美。















