紫薯球蓝莓奶酪球

紫薯球蓝莓奶酪球

紫薯球蓝莓奶酪球的做法说明

这是去年做的一个点心,今天传个步骤

紫薯球蓝莓奶酪球的食材和调料

紫薯
奶酪
蓝莓
蜂蜜
芝麻

紫薯球蓝莓奶酪球的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯用水打湿微波8分钟,取出压成泥,有点干的话可以加点点开水

  2. 2.

    紫薯泥里依自己口味放入几勺子蓝莓酱和蜂蜜.也可以是其他酱,我是觉得这两货顺色就选择了蓝莓酱

  3. 3.

    奶酪切小块

  4. 4.

    戴上食品料理手套,做个紫薯皮,把奶酪包在中间,搓成团子

  5. 5.

    干锅里焙一下芝麻.注意用小火哦,发现芝麻变黄后立即关火.

  6. 6.

    把搓好的团子在芝麻上滚一圈

小贴士

不用担心奶酪块的形状还是个方块.紫薯的热度已经将他融化成球了,切开就可以看得出

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