核桃方包
核桃方包的做法说明
尝试做一些营养又美味的广饶
核桃方包的做法与步骤
- 1.
面粉,糖,发酵粉,盐,奶粉,牛奶,鸡蛋(打散)和至面团光滑
- 2.
加入软化的黄油继续和面(手工和面,真是汗~)和到可以拉申到薄膜状,完全,Yeah~还没成品
- 3.
发酵1小时左右,排气,整形,分成三小团,擀平,卷成一团(这个自己想象)
- 4.
加团时加入核桃(确切来说是核桃粹粹,为了增加口感和质感)
- 第5步.
放至模具,继续等它发至7成满
- 第6步.
烤箱预热,开烤:40分钟200度,完成.
小贴士
忘了说:烤的时候记得上面刷层蛋液,让它表面变得靓仔有型~
