白萝卜西红柿疙瘩汤

白萝卜西红柿疙瘩汤的做法说明
昨晚买了很多菜,西红柿没有烧,白萝卜剩了半根,我就想,怎么把两者结合成当早餐,所以就有了今天早上的这道菜,美味又可以饱腹很不错啊!我一口气就吃了两碗!一锅的量够三个人吃!
白萝卜西红柿疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切块备用!
- 第2步.
白萝卜切丝备用!
- 第3步.
瘦肉切成丝,生姜切成片备用!
- 第4步.
锅热一下,下点油,再下生姜片炒一下,放肉丝炒至变色!
- 第5步.
下萝卜丝!
- 第6步.
下西红柿块翻炒!再加适量盐!
- 第7步.
炒得都变得有点软了,放点浓缩高汤,因为平时我不用鸡精,这个可以提鲜!
- 第8步.
等炒得都出水半成熟,再加700ML的水煮开!
- 第9步.
此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状,待水开后倒入锅入拌匀!
- 第10步.
锅里水开后,把准备好的蛋液倒入锅中煮至开,开后再倒一点点蒸鱼鼓油!提点色!
- 第11步.
盛碗开吃啦!
- 第12步.
成品图