紫薯饼和肉馅大米饼

紫薯饼和肉馅大米饼的做法说明
我做的紫薯饼很简单,还做得牛肉豆干米饭馅的!
紫薯饼和肉馅大米饼的做法与步骤
- 第1步.
和面,在面粉里加入拌有酵母的牛奶还有鸡蛋,和一点橄榄油
- 第2步.
紫薯蒸熟,更具个人口味加入一点糖!将紫薯压成泥,如果有一点干可以加一点橄榄油
- 第3步.
将牛肉豆干切碎同米饭一起加入锅中翻炒,加入盐和一点糖调味
- 4.
面醒20分钟后,干成面皮,将馅料加在面皮中包起来,用手按成圆形
- 第5步.
在平底锅中加入油,将饼上锅小火煎熟,如果面皮厚的话可以加一点水
- 第6步.
煎至两面金黄,装盘完成
- 第7步.
肉馅的
- 第8步.
紫薯馅的
小贴士
米饭可以用隔夜的剩饭,紫薯不要蒸的过久会干,如果干可以加一点橄榄油,