蒜蓉粉丝蒸鲜贝

蒜蓉粉丝蒸鲜贝

蒜蓉粉丝蒸鲜贝的做法说明

夏天外面烧烤摊上都摆上了各色海鲜,可是哪有自己弄的干净味美呀,还是去趟菜场,挽起袖子,来吧~

蒜蓉粉丝蒸鲜贝的食材和调料

龙口粉丝两小把
新鲜扇贝4只
2-3头
一小根
蚝油一小勺

蒜蓉粉丝蒸鲜贝的做法与步骤

  1. 1.

    清洁扇贝。把肉整个剃下来,去掉里面的沙袋,洗净,把贝壳洗净。

  2. 2.

    蒜,切成蒜末,需要很多

  3. 3.

    煮粉丝

  4. 4.

    热油,下蚝油,盐

  5. 5.

    把粉丝码在贝壳上,放上肉,浇上热好的汤汁

  6. 6.

    放蒸锅,十分钟。

  7. 7.

    出锅,撒香葱,摆盘。

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