红糖核桃仁白巧克力马芬

红糖核桃仁白巧克力马芬的做法说明
厚料慰问小甜点——受慰问的对象是我大学时代最要好的同学,也是现在联系最频繁的一个。前几日,她来电诉苦,说是最近又忙又累没得休息,还挨了领导一顿批,郁闷的要命。为了安慰她那脆弱的小心心,我做了这款用料丰富的马芬。希望她忘掉烦恼,顺便祝她今年找到男朋友!
红糖核桃仁白巧克力马芬的做法与步骤
- 第1步.
烤箱200度c预热,红糖放在牛奶中融化,可略加热
- 第2步.
粉类过筛,加入(1),糖浆,打散的鸡蛋,搅匀(我的这个好丑……)
- 第3步.
加入融化的黄油,核桃碎和白巧克力豆,混合均匀
- 第4步.
在模具中放纸杯
- 5.
加入面糊,大概是纸杯的九分满(忘记拍图了)
- 6.
放入烤箱,200度c,烤25分钟,我喜欢表面有裂纹的,如果喜欢光滑的,请降低烤温~180度左右好像就可以了
- 第7步.
出炉之后略晾凉,从模子中拿出来,放晾架晾凉
小贴士
没有白巧克力豆,可以用切碎的普通白巧克力~