凉拌拉皮

凉拌拉皮

凉拌拉皮的做法说明

改良过的拉皮,川菜和东北菜交融非常私家的味道

凉拌拉皮的食材和调料

黄瓜两根
土豆粉拉皮两大张
胡萝卜一小根
,盐,白,醋,生抽适量
麻油,辣椒油,香油适量
香菜一颗
花生适量

凉拌拉皮的做法与步骤

  1. 1.

    拉皮切宽条,用清水泡开

  2. 2.

    黄瓜,胡萝卜切丝

  3. 3.

    姜蒜切末,烤花生米去皮,压碎备用

  4. 4.

    将所有调料和切好的拉皮,黄瓜丝和胡萝卜丝一起拌匀,最后将花生米洒在上面,就OK啦

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