金枪鱼寿司卷

金枪鱼寿司卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将一碗大米，1/5碗的糯米洗净，煮成软硬适中的米饭，这个量要自己控制，基本如果大米够软糯，可以不放糯米，糯米千万不能多，太多了，后面在紫菜上会很黏，摊不开。

   
2. 第2步.

   将黄瓜，胡萝卜，甜萝卜，火腿肠切成差不多长的条，胡萝卜条和菠菜焯水，备用。

   
3. 3.

   煮好的米饭，加入少量白糖，苹果醋拌匀备用。

4. 第4步.

   竹帘上放上紫菜，米饭摊开，铺匀，紫菜的上边缘留下大概1-1.5cm，全部铺上米饭，最后米饭会挤出来。

   
5. 第5步.

   铺好的米饭上抹上沙拉酱，撒上肉松，将各种条摆好，卷起来就ok，卷好后抹点香油，撒上芝麻。

   
6. 第6步.

   切寿司的刀要锋利，切之前沾点水，防止米饭粘刀上，切成大小合适的块，就可以吃了。

   
7. 第7步.

   喜欢吃就多包点喽……