番茄洋蔥蛋燜飯

番茄洋蔥蛋燜飯的做法说明
寫論文實在不想折騰得太麻煩,但又不願意總吃速食產品,所以電飯煲就是神器!隨意搭配一下,意外發現這樣做飯比煮泡麵還簡單。因為番茄和洋蔥都是和飯一起煮的,所以不用加任何醬料米飯也會上色。
番茄洋蔥蛋燜飯的食材和调料
米 | |
洋蔥 | |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
橄欖油 | 少量 |
鹽、醬油 | 少量 |
水 |
番茄洋蔥蛋燜飯的做法与步骤
- 1.
洗米,洗菜。之後在鍋裡加入比自己平常煮白米飯的量少一些的水。番茄切塊、洋蔥切絲,也一同加入鍋裡,再加入少量的橄欖油和醬油。
- 2.
蓋好電飯煲蓋,按下煮飯鍵,之後做自己的事吧。
- 3.
煮飯鍵跳起后打開鍋蓋,打入一個雞蛋,滴幾滴橄欖油在雞蛋上。管好鍋蓋,再按下煮飯鍵。
- 4.
煮飯鍵再次跳起時,打開蓋子,撒點鹽(也可以不加,看個人口味),攪拌一下,裝碗。
小贴士
其實出鍋后還可以滴點香油拌著吃,或是加自己喜歡的拌飯醬,比如老乾媽、李錦記什麽的~簡單快捷的一餐~