冬瓜海带结豆腐汤

冬瓜海带结豆腐汤

冬瓜海带结豆腐汤的做法说明

继续我的减肥食谱。
习惯把家里有的食材都煮在一起变成一锅汤!
海带结冬瓜还有豆腐都是适合夏天吃的清脂食物,适合夏天努力掉膘的妹纸们!

冬瓜海带结豆腐汤的食材和调料

海带结10个
豆腐1块
冬瓜一斤
枸杞几粒
香菜一把
一小勺
白胡椒一小勺
食用油一点点
大料1颗
虾皮一把

冬瓜海带结豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    海带结提前泡好洗净

  2. 2.

    冬瓜去皮去瓤洗净切块

  3. 3.

    豆腐切大小适中的片,开水抄一下去豆腥味。然后小火少油加葱姜片煎至两面微黄

  4. 4.

    把海带结和冬瓜块都丢入锅里,同时丢一粒大料。转大火。加两大碗的水没过食材。盖锅盖

  5. 5.

    汤滚开之后转小火撒入虾皮继续煮大概10分钟就可以出锅了。

  6. 第6步.

    装碗时候按照口味加盐和白胡椒,撒上香菜和枸杞。完成~

    冬瓜海带结豆腐汤的做法步骤 第6步

小贴士

妈妈说煮汤的时候能不放盐就不放盐,因为放了盐的食物如果吃不完不适合放冰箱里保存。。。所以我就有了煮汤最后才加盐的习惯,汤水是微微咸的,食材则是本身的鲜味。

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