西红柿土豆金丝鱼汤

西红柿土豆金丝鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   金丝鱼请鱼贩子清理好鱼鳞内脏，回家冲洗干净就可以了

2. 2.

   西红柿底部划十字放开水里泡2分钟就可以轻易去皮，去皮后切大块备用

3. 3.

   土豆去皮切大块

4. 4.

   煎锅下油把金丝鱼煎至两边金黄，换一汤锅把鱼和姜片放入锅内，加入适量清水做开，把土豆倒入一起煲半小时，最后加入西红柿再煲10分钟调味即可