大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋的食材和调料

1根
鸡蛋2个
1瓣

大葱炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加少许盐打散,大葱洗净切成丝,蒜拍成末

  2. 2.

    热锅倒少许油,小火将鸡蛋煎成形用锅铲切成小块盛出

  3. 3.

    锅中另倒入少许油,爆香蒜末倒入葱丝翻炒片刻,加少许盐,鸡精调味

  4. 4.

    倒入鸡蛋翻炒均匀出锅即可

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