洋菇肉醬麻婆豆腐

洋菇肉醬麻婆豆腐的做法说明
帶點麻辣味的麻婆豆腐 一直是最下飯的菜 今天還加了女兒愛吃的洋菇 和濃濃的肉醬 讓豆腐更有香味
洋菇肉醬麻婆豆腐的做法与步骤
- 1.
熱鍋後 到少許油 炒香 薑末+ 蔥末 後 放入絞肉 拌炒到 七分熟 後 加 入 切片的洋菇 後調味 花椒粉 豆瓣醬 醬油
- 2.
肉醬炒出香味後 放入切塊豆腐 輕拌煨10分鐘 讓豆腐吸取肉汁香味
- 3.
起鍋前灑點香麻油 + 綠蔥花上色即可
帶點麻辣味的麻婆豆腐 一直是最下飯的菜 今天還加了女兒愛吃的洋菇 和濃濃的肉醬 讓豆腐更有香味
熱鍋後 到少許油 炒香 薑末+ 蔥末 後 放入絞肉 拌炒到 七分熟 後 加 入 切片的洋菇 後調味 花椒粉 豆瓣醬 醬油
肉醬炒出香味後 放入切塊豆腐 輕拌煨10分鐘 讓豆腐吸取肉汁香味
起鍋前灑點香麻油 + 綠蔥花上色即可