香嫩猪蹄面
香嫩猪蹄面的做法说明
【中吃不中看】
-猪蹄是个好东西！提前炖好一大锅，每天都可以挖一勺和喜欢的蔬菜搭配料理，是非常方便的食物！
-这道菜结合猪蹄汤汁的香浓和青菜的爽口，好吃的令人流泪 T V T
香嫩猪蹄面的做法与步骤
- 1.
猪蹄洗净，煮十分钟去血水，与喜欢的辣椒酱，盐，少量油一起放入高压锅煮熟 （水不要控干，留下一两碗的份量）
- 2.
下面条，煮熟后控干水放一边
- 3.
两勺猪蹄冻，几块猪蹄，锅不放水直接煮至猪蹄冻融化，加青菜，蒜块
- 4.
把之前煮好的面条倒入锅中搅拌，煮五分钟左右，下锅，放葱花，吃起~
- 5.
猪蹄洗净，煮十分钟去血水，与喜欢的辣椒酱，盐，少量油一起放入高压锅煮熟 （水不要控干，留下一两碗的份量）
- 6.
下面条，煮熟后控干水放一边
- 7.
两勺猪蹄冻，几块猪蹄，锅不放水直接煮至猪蹄冻融化，加青菜，蒜块
小贴士
-猪蹄冻不要加太多，大概能够裹住面条的分量就可，因为猪蹄汤汁比较浓厚，直接喝太稠了，这道菜属于拌面类型，不需要太多汤水。
