蒜香茄条

蒜香茄条的做法与步骤

1. 1.

   将茄子洗净切成长条，均匀的码在盘中。

2. 2.

   大蒜切碎，倒入调好的酱油及香油。

3. 3.

   冷水入锅，蒸5-10分钟~

4. 4.

   葱切葱花，撒在茄条上~

5. 5.

   锅中热油至9成，淋在蒜蓉及茄子上~完成~~~开吃~~~