马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝，土豆和胡萝卜切滚刀块，豆角切段。

2. 2.

   用一个小锅烧开水把豆角汆烫熟捞出备用。

3. 3.

   热锅下洋葱丝煸炒出香味，下胡萝卜和土豆块煸炒。

4. 4.

   大概1分钟后下酒，酱油糖和味淋。下高汤煮开之后下肥牛片。用筷子搅开。中火焖煮。

5. 5.

   大概10分钟后收汁马铃薯块软了即可。