姜葱花甲

姜葱花甲的做法说明
大排档的必点菜.....
姜葱花甲的做法与步骤
- 1.
姜,葱,蒜,切好,备用
- 2.
花蛤放清水,吐沙,备用
- 3.
香菜,九层塔洗好后,备用
- 4.
热锅,下油,放入姜,葱,蒜,豆豉炒香
- 5.
下花蛤爆炒后,加水
- 6.
水烧开后,加入调味,翻炒
- 7.
最后放入香菜 和 九层塔
小贴士
九层塔(又称金不换),味道特别
大排档的必点菜.....
姜,葱,蒜,切好,备用
花蛤放清水,吐沙,备用
香菜,九层塔洗好后,备用
热锅,下油,放入姜,葱,蒜,豆豉炒香
下花蛤爆炒后,加水
水烧开后,加入调味,翻炒
最后放入香菜 和 九层塔
九层塔(又称金不换),味道特别