电饭锅版蒸蛋布丁
电饭锅版蒸蛋布丁的做法说明
蒸水蛋吃多了没劲，某天突发奇想，来个布丁怎么样？于是有了这个菜谱，于是做出了香甜嫩滑的布丁！
电饭锅版蒸蛋布丁的做法与步骤
- 1.
吐司片去边，切成小方块。
- 2.
鸡蛋打散，加入少许糖，加入鲜牛奶。蛋液与牛奶的体积比为1:1.5。
- 3.
将吐司小方块浸入蛋奶液中，制成布丁液。
- 4.
锅中放一杯水，放入盛布丁液的碗或者杯子，按下煮饭键，加热到水开了以后继续加热8-10分钟即可。
小贴士
1、菜谱里的蛋奶比例和加热时间，是来自la.vie.en.rose的电饭锅香菇蒸蛋o(≧v≦)o！
2、有时候会在做出来的布丁里吃到液体，不要怕，这不是蛋液没熟，这是多出来的奶液，就跟水蒸蛋里会吃出水是一个道理。（我第一次做也被吓了一跳，摸摸头，呵呵......）
