辣白菜豆腐锅

辣白菜豆腐锅的做法与步骤

1. 1.

   将白菜切块，切葱花末

2. 2.

   食用油入锅加热至8成

3. 3.

   嫩豆腐一片一片下锅，不用翻炒，煎至金黄

4. 4.

   下白菜段儿平铺在嫩豆腐上

5. 5.

   立刻放朝鲜大酱，加少许水，盖上锅盖焖3分钟后，放少许味精

6. 6.

   装碗，撒葱花