山药红烧鸡
山药红烧鸡的做法说明
依然是鱼妈妈作品，【土鸡两吃】这几天特别忙，都没下厨~即，山药红烧鸡与黄花土鸡汤，录完吉他教程写完歌饿的晕头转向能够吃到这个，也就不奢求更多了。
山药红烧鸡的做法与步骤
- 1.
土鸡热水洗去泡沫捞起待用，山椒切大块，姜切片，二荆条辣椒切小段，泡辣椒切末
- 2.
入植物油，十成热加入郫县豆瓣酸姜泡辣椒炒香，加入鸡块翻炒，加入生抽调味翻炒
- 3.
将鸡肉加入炖锅，加水稍微漫过食材，大火烧开转小火，一个小时后加入山药再烧半个小时
- 4.
加入二荆条辣椒，盐调味，五分钟后起锅~
