酱香蟹味菇西兰花!

酱香蟹味菇西兰花!

酱香蟹味菇西兰花!的食材和调料

蟹味菇
豆瓣酱几勺(按自己口味)
西兰花
两瓣

酱香蟹味菇西兰花!的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花焯水沥干(焯的时候放点盐),然后放一边

  2. 2.

    放油,放蒜,等有蒜香味时,放蟹味菇

  3. 3.

    翻炒,等蟹味菇出水时放豆瓣酱,过1-2分钟再加水

  4. 4.

    水沸后,蟹味菇出锅,淋浇在西兰花上即可!

小贴士

放完豆瓣酱后,最好多放点水,这样淋浇在西兰花上的时候,西兰花也会吸收豆瓣酱的汁!吼吼!!!

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