角瓜炒肉

角瓜炒肉

角瓜炒肉的食材和调料

五香粉适量
猪肉
角瓜
生抽适量
适量

角瓜炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    角瓜又叫西葫芦,切薄片备用

    角瓜炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将猪肉切片,五香粉、生抽腌制10分钟

    角瓜炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅热油下肉片炒熟,加葱花倒入角瓜翻炒,盖一会盖可加少许水,加少许盐、鸡精调味出锅

    角瓜炒肉的做法步骤 第3步

小贴士

最后可以加点淀粉水勾芡

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