番茄烩蛋黄短面

番茄烩蛋黄短面的做法与步骤

1. 1.

   番茄洗净去皮，切碎

2. 2.

   鸡蛋煮熟取蛋黄备用

3. 3.

   把蛋黄和切碎的番茄混合均匀

4. 4.

   平底锅小火炒熟混合好的食材

5. 5.

   细面条用滚水煮熟后沥干水分，用干净的剪刀剪成小段

6. 6.

   把炒熟的食材盖上装有短面的小碗，再加入适量的高汤