意式肉酱面
意式肉酱面的做法说明
不喜欢番茄膏，所以没加
意式肉酱面的食材和调料
| 番茄 | |
| 牛肉 | |
| 黑胡椒 | |
| 迷迭香 | 这个无所谓有咩有 |
| 高汤 | 可选 |
意式肉酱面的做法与步骤
- 1.
开水加盐煮意面，肉剁成馅，蒜切末，番茄划十字烫开水去皮，果肉切小块
- 2.
热锅加橄榄油，加入蒜末炒香，加肉末炒散加酒，等收汁了加入番茄块，熟后用锅铲碾成泥
- 3.
可加入两三调羹的高汤（可不加）。酱汁收汁黏稠后加入意面，与酱汁融合，出锅装盘
不喜欢番茄膏，所以没加
| 番茄 | |
| 牛肉 | |
| 黑胡椒 | |
| 迷迭香 | 这个无所谓有咩有 |
| 高汤 | 可选 |
开水加盐煮意面，肉剁成馅，蒜切末，番茄划十字烫开水去皮，果肉切小块
热锅加橄榄油，加入蒜末炒香，加肉末炒散加酒，等收汁了加入番茄块，熟后用锅铲碾成泥
可加入两三调羹的高汤（可不加）。酱汁收汁黏稠后加入意面，与酱汁融合，出锅装盘
