胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
早饭=胡萝卜鸡蛋饼+奶茶+桃 早上6点多刚醒就给姐打电话问他们中午过不过来,她说过来,我说吃凉面吧,她说行。那就简单了,于是我就懒了个回笼觉,睁眼八点半了,想着不吃早饭了,结果起床收拾完又觉得饿了,拿了半截胡萝卜、昨天煮奶茶剩下的半袋奶搅了面糊,摊了一个饼,剩下的面糊晚上再摊当晚饭。
胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切成丝
- 2.
碗里打散一颗鸡蛋,加入牛奶,面粉拌成糊,加入胡萝卜丝
- 3.
平底锅放少量油 小火
- 4.
倒入面糊摊成圆饼
- 5.
一直小火 不停移动锅 受热均匀
小贴士
早上太匆忙了 因为做饭的时候已经八点半多 想着赶紧吃了饭还得吃药 要不和中午吃药的时间太近 饼摊的不圆 有耐心的童鞋要摊圆 小火慢慢烙 口感很绵软 胡萝卜经过油煎胡萝卜素才能充分被我们吸收。