黄油驴肉炒烧饼

黄油驴肉炒烧饼

黄油驴肉炒烧饼的做法说明

驴肉鲜嫩，烧饼焦酥。以胡椒粉提味，生抽提鲜，口感特殊。

黄油驴肉炒烧饼的食材和调料

烧饼	1个
熟驴肉	150g
黄油	5g
盐	2g
生抽	5g
胡椒粉	2g

黄油驴肉炒烧饼的做法与步骤

1.
黄油入锅烧热
2.
烧饼横竖切1cm见方的小丁
3.
将驴肉和烧饼放入煸炒
4.
烧饼炒干出香味后倒入调料即可

小贴士

由于都是熟食，翻炒火候较为随意。烧饼炒干为宜。

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