小炒圆白菜

小炒圆白菜的做法与步骤

1. 1.

   所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎

2. 2.

   热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香

3. 3.

   倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味

4. 4.

   出锅前放入红椒丝增色，即可出锅（参考分量：三人份）