馄饨

馄饨的做法与步骤

1. 1.

   把肉放入搅拌机，再打个鸡蛋进去、搅打成肉糊、可以再加点水搅打肉馅、让肉馅更软滑

2. 2.

   胡萝卜、香菇、木耳、把他们切碎、胡萝卜切前可以先煮一下

3. 3.

   把肉糊，胡萝卜末、香菇末、木耳末混合在一起搅匀做成馄饨馅

4. 4.

   和一小份面团，揉匀，做成小剂子、再擀成馄饨皮、包入馅料、做成小馄饨、妈妈也可以包成小饺子