香蕉燕麦鸡蛋饼

香蕉燕麦鸡蛋饼

香蕉燕麦鸡蛋饼的食材和调料

香蕉半根
鸡蛋一个
面粉两勺(约30克)
牛奶100毫升
燕麦一勺(约10克)
红糖少许(如果你爱白也可以)

香蕉燕麦鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    1、鸡蛋打散,加入固体材料,拌刀和匀。

  2. 2.

    2、融化的红糖加入牛奶,与固体融合成酸奶状。

  3. 3.

    3、锅烧热,放油,八成热,调最小火,把糊状快速导入,摊成大圆饼,薄一点最好。(多练练手会成圆规图的)

  4. 4.

    4、2分钟左右,拖着锅,把饼朝天甩,落锅翻面。(这里需要注意的是,看准了,别抛上去是在锅里,落下时在地上了)

  5. 5.

    5、一分钟后出国,放在吸油纸上,稍微冷却不烫口便可以吃了。

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