五香排骨焖土豆
五香排骨焖土豆的做法与步骤
- 1.
排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右；
- 2.
土豆去皮，切成适量大小的块状；
- 3.
先把排骨下锅煎香两面；
- 4.
然后下土豆块一起翻炒一阵；
- 5.
最后加入刚没入食材的水量，煮开后加入五香粉，慢火焖约半小时左右，最后调味，放点葱花，收汁即可。
小贴士
五香粉也可以事先用来腌排骨，或者是焖的时候再下！
猜你喜欢的菜谱
豆泡五香干排骨土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅烤五香排骨漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）排骨【排骨炖土豆】土豆土豆炖排骨（排骨的世界怎么可以少了土豆🥔）五香牛肉、五香牛腱子
