菜心双肠蛋炒饭

菜心双肠蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   菜心切碎，午餐肉和广东香肠切成颗粒。

2. 2.

   将鸡蛋打发后下锅炒，先盛起。

3. 3.

   菜心加少量油炒至去生。

4. 4.

   广式腊肠加少量油炒熟。

5. 5.

   加热锅，放油，将隔夜米饭放至锅内，加入所有材料。出锅前放葱花。

6. 第6步.

   加了少许生抽，所以有偏黄色，如果不加就是白色的米。