鳕鱼鲜笋汤

鳕鱼鲜笋汤的做法说明
春天正是吃笋的时候,买回来随意搭配了鳕鱼,还蛮特别的。。不过吃的人很喜欢。
鳕鱼鲜笋汤的做法与步骤
- 1.
锅中加入油烧热,放入姜丝煸香
- 2.
放入鳕鱼,将两面煎黄
- 3.
加入适量水烧开,放入春笋段,煮至笋段软嫩
- 4.
加少许白胡椒粉,适量盐,少许香油
- 5.
出锅前撒上葱花
小贴士
不喜欢油大的可减少油量
春天正是吃笋的时候,买回来随意搭配了鳕鱼,还蛮特别的。。不过吃的人很喜欢。
锅中加入油烧热,放入姜丝煸香
放入鳕鱼,将两面煎黄
加入适量水烧开,放入春笋段,煮至笋段软嫩
加少许白胡椒粉,适量盐,少许香油
出锅前撒上葱花
不喜欢油大的可减少油量