麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 1.

   干辣椒，花椒，姜蒜丝小火炝锅。炝好后以上材料弃之。

2. 2.

   油锅里加豆瓣酱加五香粉加孜然粉炒半分钟。

3. 3.

   配料通通倒进来，大火翻炒。

4. 4.

   10分钟后改小火，焖10分钟出锅即可。