面包机版玫瑰蛋糕
面包机版玫瑰蛋糕的做法说明
一直用面包机做吐司，刚刚发现做蛋糕也灰常好吃啊，口感和蛋糕店也差不多嘛~
PS：用量里的大勺小勺还有多少杯都是自家面包机自带的容量~
面包机版玫瑰蛋糕的食材和调料
| 玫瑰酱 | 2大勺 |
| 水 | 30g（3大勺） |
| 植物油 | 20g（2大勺） |
| 低筋面粉 | 150g（1杯） |
| 糖 | 180g（3/4杯） |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 泡打粉 | 9g（3小勺） |
| 奶粉 | 20g（2大勺） |
| 果仁碎适量（我的有核桃仁、美国大杏仁、瓜子仁、燕麦片） |
面包机版玫瑰蛋糕的做法与步骤
- 1.
先把鸡蛋与糖混合，用打蛋器打到打发，放入面包桶。
- 2.
依次加入水、面粉、玫瑰酱、泡打粉、植物油。
- 3.
选择蛋糕菜单，按启动键开始。
- 4.
还有大约半小时的时候，加入果仁碎在蛋糕表面。
- 5.
家里面包机的蛋糕菜单是一个半小时，酌情减少时间，不然会略烤焦。
- 6.
结束，香喷喷的蛋糕出炉啦！
小贴士
1、先打发鸡蛋会比较松软
2、一定要加水，口感才会不糙
3、玫瑰酱太甜了，这次糖的量略多，下次糖需要减量
4、想吃其他口味把玫瑰酱换成其他原料就OK，比如抹茶粉，可可粉，之类
5、真的真的不比烤出来的逊色，家里木有烤箱就用这个了
