鸡肉切丁后用生粉、料酒、盐腌一下；毛豆用水汆一下；木耳发好；青椒切块。
锅内烧油煸炒鸡丁，变白后盛出。
锅内继续热油煸炒青椒、毛豆和木耳，加入调料，待熟后放入鸡丁煸炒即可。
清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法一嫩毛豆直接炒糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法二老一点的毛豆先煮再炒吃春天🌸茶叶熏毛豆 茶香烘毛豆煮毛豆的方法（内附使毛豆保持翠绿的秘诀）香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆绿色的凉拌毛豆，毛豆是豆浆的黄豆的年轻的时候。熏毛豆（炙毛豆）毛豆【盐水毛豆】
