咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丁，加黑胡椒、少许盐抓一下，放一边腌一会。青红椒切小丁，洋葱切小丁

2. 2.

   鸡蛋打散，加少许盐，下锅炒碎，盛起备用

3. 3.

   待油稍热，加洋葱丁煸炒出香味，加牛肉翻炒至稍变色

4. 4.

   加入米饭，待炒散以后加入碎蛋，稍翻炒加入咖喱粉，盐

5. 5.

   最后加入青红椒丁，按个人口味加入鸡精，起锅。