不高兴泡芙
不高兴泡芙的做法说明
本来想做的不是这样子的泡芙，可是阴差阳错这样的也挺好看的。冰箱里的奶油大概放了太长时间，准备拿出来打的时候才发现已经坏掉了，于是只能硬着头皮做了些巧克力酱淋上去了
不高兴泡芙的做法与步骤
- 1.
把黄油、牛奶、糖和盐放入小锅中，加热至黄油融化，继续加热至水沸腾，筛入低粉
- 2.
快速搅拌后离火，继续搅拌至均匀
- 3.
分次往面糊里加入鸡蛋液，搅拌至光滑均匀
- 4.
把面糊放入裱花袋里，挤在铺好油纸的烤盘中，注意中间要留出间隔
- 5.
烤箱200度预热，把泡芙放在烤箱中层，先用200度烤20分钟
- 6.
淋上巧克力酱
