墨鱼仔炒芹菜

墨鱼仔炒芹菜的做法与步骤

1. 1.

   芹菜洗净切成段。

2. 2.

   墨鱼仔将头掐去，只用身子。

3. 3.

   把清理好的墨鱼用开水汆一下。

4. 4.

   起油锅，煸炒芹菜，不要炒的太熟，盛起。

5. 5.

   起油锅下墨鱼，加黄酒，红辣椒翻炒。

6. 6.

   把芹菜倒入锅中一起炒，加盐、调味。

7. 7.

   可以吃了。