怡红快绿

怡红快绿的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，用生粉、嫩肉粉、生抽、料酒腌制。

2. 2.

   青椒甜椒去籽，切条状。生姜去皮，切成姜丝。

3. 3.

   锅里热油，放入姜丝爆香，再倒入猪肉滑炒。

4. 4.

   十分钟后，加入青椒甜椒翻炒。

5. 5.

   加盐调味即可出锅。