香辣红油
香辣红油的做法说明
从小一直喜欢吃奶奶做的辣椒油，现在终于学会自己做了，喜欢吃辣的朋友必学哦。
香辣红油的做法与步骤
- 1.
将辣椒粉和花椒粉混合均匀；
- 2.
加入一勺水搅拌均匀备用（很关键）；
- 3.
起油锅加入适量的植物油，加热至5、6成热，倒入拌好的辣椒花椒，用筷子快速搅拌，很快会香辣味扑鼻而来，停火起锅加上芝麻冷凉即可。
小贴士
加入花椒可使做出来的辣椒油更香又带点麻味儿；加水的作用在于，这样可以在入油的时候不容易炸黑，使做出来的辣椒油颜色鲜亮。
从小一直喜欢吃奶奶做的辣椒油，现在终于学会自己做了，喜欢吃辣的朋友必学哦。
将辣椒粉和花椒粉混合均匀；
加入一勺水搅拌均匀备用（很关键）；
起油锅加入适量的植物油，加热至5、6成热，倒入拌好的辣椒花椒，用筷子快速搅拌，很快会香辣味扑鼻而来，停火起锅加上芝麻冷凉即可。
加入花椒可使做出来的辣椒油更香又带点麻味儿；加水的作用在于，这样可以在入油的时候不容易炸黑，使做出来的辣椒油颜色鲜亮。
