肉汤刀切面

肉汤刀切面

肉汤刀切面的食材和调料

面粉250克
五花肉1块
青菜2棵
适量

肉汤刀切面的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加水 和到三光,面光 盆光 手光

  2. 2.

    锅中倒油烧热 加入葱姜爆香 加入肉片 盐 生抽翻炒

  3. 3.

    炒香后锅中加高汤炖20分钟

  4. 4.

    把和好的面压扁成2.5厘米厚的长条 然后切片 放入肉汤烧至断生即食

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