孜然风味排条
孜然风味排条的做法说明
孜然、胡椒、咖喱神马的最喜欢了。
孜然风味排条的食材和调料
| 大排 | 1块 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
孜然风味排条的做法与步骤
- 1.
大排用刀背打松去筋，切成条
- 2.
用少许盐、油抹匀腌制一会
- 3.
热锅，将排条放入煎至变色略焦
- 4.
加入少许料酒、老抽翻两下，关火
- 5.
撒上孜然粉，翻匀出锅
孜然、胡椒、咖喱神马的最喜欢了。
| 大排 | 1块 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
大排用刀背打松去筋，切成条
用少许盐、油抹匀腌制一会
热锅，将排条放入煎至变色略焦
加入少许料酒、老抽翻两下，关火
撒上孜然粉，翻匀出锅
