【食纪】罗汉果润肺汤
【食纪】罗汉果润肺汤的做法说明
罗汉果，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等，可润肺化痰。
【食纪】罗汉果润肺汤的做法与步骤
- 第1步.
选用罗汉果一个，闻香清甜。
- 第2步.
琵琶一个，去皮切块；其他汤料泡水15分钟。
- 第3步.
罗汉果、琵琶、汤料、瘦肉入砂锅。
- 4.
砂锅煮两个小时，可适当加点盐花，汤水甘甜不腻，适合夏季饮用。
罗汉果，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等，可润肺化痰。
选用罗汉果一个，闻香清甜。
琵琶一个，去皮切块；其他汤料泡水15分钟。
罗汉果、琵琶、汤料、瘦肉入砂锅。
砂锅煮两个小时，可适当加点盐花，汤水甘甜不腻，适合夏季饮用。
