泡菜黄瓜薄片

泡菜黄瓜薄片

泡菜黄瓜薄片的做法说明

到了夏天慢慢没有胃口了,就自创了这个凉菜。过粥或者早餐下馒头都很赞~

泡菜黄瓜薄片的食材和调料

泡菜3勺
黄瓜1根
冬笋5片
食盐适量
泡椒5个

泡菜黄瓜薄片的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切薄片,越薄越好。撒上适量食盐拌匀放冰箱腌制1小时以上

    泡菜黄瓜薄片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好了之后,倒去腌出来的水

    泡菜黄瓜薄片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入泡菜水,切段的泡椒和切块的冬笋

    泡菜黄瓜薄片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀后放置片刻就可以开吃啦~

    泡菜黄瓜薄片的做法步骤 第4步

小贴士

1、黄瓜片尽量薄可以保证这道凉菜爽脆的口感哦~
2、泡椒的多少和泡菜的选择都可以按照个人饮食习惯调整。
3、吃不完的放保鲜盒继续冰在冰箱里面,想吃就拿出来吃挺方便的~

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