土司苹果派
土司苹果派的做法说明
这个完全是为了处理手头的食材累加的甜点~土司烤过后是松脆的口感，中间的蛋白烤后让土司变得湿润。一块整口咬下去，从苹果到土司到蛋白口感层次很丰富。
土司苹果派的做法与步骤
- 1.
土司切成合适形状铺到模具底部
- 2.
刷蜂蜜
- 3.
蛋白打到硬性发泡
- 4.
蛋白铺到土司上
- 5.
蛋白上加豆沙少量（不需要铺太匀，烤的时候蛋白会化开，自然和豆沙融在一起的）
- 6.
再加一层土司
- 7.
刷蜂蜜，铺苹果片。苹果片中间加杏仁。
- 8.
180度上下火烤15分钟左右，具体的看大小哈~
- 9.
出炉，筛糖粉和可可粉装饰。
