电饭煲版墨鱼仔粥
电饭煲版墨鱼仔粥的做法说明
用电饭煲，就可以煲出简便又香滑的墨鱼仔粥~❤
电饭煲版墨鱼仔粥的做法与步骤
- 第1步.
墨鱼仔去脏洗净，准备好配料。
- 第2步.
电饭煲加入米、水，煮熟适量的米饭。
- 第3步.
加水（米体积的2倍）、油、盐适量。
- 第4步.
水近沸时，加入墨鱼仔和适量的香菜（摘碎或切碎），慢慢搅拌至粥滚。在粥滚时，打入鸡蛋，搅散，这样粥会变稠变滑。关火乘盘。
小贴士
1、煲粥当然是用砂锅最好！电饭煲煮粥不够香滑，加鸡蛋是使粥香滑的好办法哦！
2、加鸡蛋时，也可以把蛋清加入粥中搅散，把蛋黄放在粥中央窝熟，这样粥色更清。
3、墨鱼仔很容易熟，所以墨鱼仔不能煮太久哦！
4、加香菜可以去腥增香。
5、调味品可依个人喜好调整。
